La alimentación infantil y sus dificultades

Manual que afronta las dificultades habituales de alimentación que se prensentan en  los niños de 3 a 12 años de edad y como corregirlas

Introducción
Presentación
Preocupaciones habituales
Objetivos del libro

Aspectos básicos de la alimentación
Introducción
Funciones de la alimentación
Tipos de nutrientes
Otras consideraciones
¿Cómo saber si nuestro hijo come lo suficiente?

Estrategias básicas para la alimentación
Introducción
Establecer un ritual
Hacer de la comida un momento agradable
Ofrecer pocas cantidades
No picar antes ni beber refrescos durante la comida
Ofrecerles el alimento pero nunca forzarlo
Dar buen ejemplo
Comer sin distracciones
Variedad de alimentos
Limitar el tiempo
Mejor menú que a la carta

Orientaciones básicas sobre algunas comidas
Introducción
Importancia del desayuno
Para habituar a desayunar
Los dos tentempiés

Niños que no comen
Introducción
¿Cuánto come?
Antes de comer
Durante la comida
Después de comer

Niños que no comen fruta o verdura
Introducción
Estrategia a seguir

Niños que toman alimentos inadecuados
Introducción
Por qué es problemático
Estrategia a seguir

La obesidad
Introducción
¿Cuándo tiene sobrepeso?
Consecuencias de la obesidad infantil
Factores implicados
Algunas recomendaciones

Otros aspectos relativos a la alimentación
Introducción
Los especialistas
Higiene y otros hábitos
Alimentos triturados

Conclusión
Resumiendo
Conclusión

Los padres preguntan
Los padres preguntan

El índice de masa corporal
El índice de masa corporal
Cómo se calcula
Cómo se interpreta el IMC

Ejercicios para practicar
Analice su menú semanal
Elabore un menú semanal
Prohibido al carro de la compra
Sírvale muy poco
Antes de ir al pediatra
Establezcan el hábito de desayunar por las mañanas
Establezca un ritual antes de comer
Prueben apagar la TV para comer
No le obligue a comer
Introdúzcale un nuevo alimento